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白酒营销中贵州赖茅酒也脱不了的生死宿命(一)

2011-10-23 来源:怀桥官网责任编辑:怀桥酒厂 浏览数:未显示 中贸商网-贸易商务资源网

核心提示: 做白酒的尤其是做地方品牌白酒的(相对于五粮液、茅台等全国品牌)营销人以及消费者都知道在白酒市场有一个规律:一个品牌在某一市场上一旦形成旺销,便会很快跌入低谷,形成“活”即是“死”的现象。这就是我们通常所说的一两年喝倒一个品牌。


    做白酒的尤其是做地方品牌白酒的(相对于五粮液、茅台等全国品牌)营销人以及消费者都知道在白酒市场有一个规律:一个品牌在某一市场上一旦形成旺销,便会很快跌入低谷,形成“活”即是“死”的现象。这就是我们通常所说的一两年喝倒一个品牌。

    贵州赖茅酒这似乎是一个宿命,很多企业想改变这种现状,毕竟谁都不想自己辛辛苦苦经营起来的市场,在短时间之内又失去,谁都想再多“赚”几年钱。但为什么会出现这种情况呢?我们通常知道的原因就是:

1、产品旺销之后,假货横行,消费者害怕喝到假货,不敢再消费,只好进行品牌转移;
2、产品旺销时候,出现大面积窜货、砸价,渠道利润下降,销售积极性下降,转而主推其它品牌。
3、因为白酒与日常消费的亲密关系,使得白酒成为一个公众高关注度的行业,一旦一个品牌在市场上形成旺销,马上就会从原来的隐形变为显性,许多原来不被关注的问题就可能被放大,无论是消费者还是客户都会以更高的标准要求企业、以更高的目光审视企业,所以这也是许多负面的东西得以广泛传播的一个主要原因。

    这应该是造成“贵州赖茅酒宿命”的三个**主要原因,可是我们反观名优酒,面对同样的问题:“五粮液”的利润高吗?五粮液的市场没有假货吗?市场关注度不高吗?但是,为什么市场没有受到影响内?除了名优酒,也许我们不能改变被关注的现实,但是我们可以从其它方面进行调整,合理的利用这种“被关注”。

我们首先对问题做一个分析:

1、假货负面影响的背后

    通常对于大多数品牌来讲,之所以出现“宿命”的情况,源于企业市场营销中严重的“品牌产品化”,就是消费者对品牌的印象主要来源于某个产品,这当然在市场运作初期是必须的,品牌必须要借助产品才能得到消费者的认可和接收。但是一旦一款产品旺销、市场形成之后,企业要迅速的完成品牌从产品到品牌的转化,即建立品牌形象。建立品牌之后,消费者才会将对某一款产品的信任转移为对品牌的信任,一方面带动品牌下整个产品线的销售,同时市场也不会因某一款产品的负面影响而影响到整个品牌的产品,这是我们通常所说的对品牌进行升级。说到底,这个问题背后是企业品牌力缺乏的原因。

    即使说,企业在短时间内不能有效的建立品牌,也必须培养出更多的旺销产品,由“品牌的单一产品化”转化为“品牌的多产品化”,其实这样也有能有效的延长市场生命,这就是我们通常所说的对产品进行的升级。

    另外一个对产品进行升级的方法就是,对旺销产品进行更新换代,通过换代提高消费者对产品的信任,通过换代提高产品的价格,提高渠道的利润收入。

    通常很多企业的做法是:一旦市场形成旺销之后,贵州赖茅酒就想急速的从市场上收回投入成本,缩减市场投入,并没有真正去做品牌,也没有当初运作市场时充足的资源进行新产品推广。加上对营销人员考核上的销量导向,也造成营销人员在实际工作中把主要精力放在了旺销产品的销售上,这都是造成“品牌产品化”或者说“品牌的单一产品化”没有实质改变的一个主要原因。http://www.huaiqiao.com


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