8月9日,记者在山东省潍坊市区部分超市和商场了解到,近期,鸡蛋和猪肉的价格不断上涨,几乎一天一价,下跌了大半年的肉蛋价格近期止跌回升。不过业内人士估计,涨势不会持续太长时间。
“鸡蛋今天早上每公斤又涨了1毛钱。”9日上午,市民张女士在潍坊市新华路一家超市内买鸡蛋时说。超市的工作人员告诉记者,一个周前,蛋价**为每公斤5.6元,之后,大约一天涨1毛,现在已经涨到每公斤7.2元。
据了解,鸡蛋价格上涨,与本地鸡蛋的产量减少有关。坊子区养鸡户赵本昌告诉记者,**近饲料涨了不少,玉米每斤涨了四毛钱,豆粕也涨了两毛多。饲料涨了,蛋价当然也高了。再加上前段时间蛋价一直不景气,不少养殖户都放弃了饲养蛋鸡,导致了本地鸡蛋量减产。老赵告诉记者,蛋价维持在现在的水平,还算公道,这样养殖户就能稍有盈利。
与此同时,肉价也是涨声一片。记者了解到,一周前精瘦肉每公斤18元左右,现在已经涨到了22元。沃尔玛超市生鲜部工作人员告诉记者,白条猪进价贵了,售价水涨船高。记者看到,猪前肘肉目前价格为每公斤16.6元,工作人员告诉记者,一周前大约在13.6元,涨幅近20%。
超市负责人告诉记者,上半年受疫病和市场供需变化等影响,养猪户缩减养殖规模。6月份后,猪肉价格逐步回升,但养殖户的补栏进度比较缓慢,导致市场供应少。另外,玉米等主要饲料价格上涨,养猪成本也增加了。不过,业内估计,随着养鸡和生猪养殖户增加及生产的恢复,肉蛋价涨势不会持续太长时间,价格应该不会超过去年**高值。
来源:齐鲁晚报