商务部：多因素致近期菜价上涨 二三月份后将现回落

　　【阿里巴巴食品】

　　中国经济网北京1月16日讯　针对**近一段时间全国各主要城市蔬菜价格明显上涨，商务部新闻发言人沈丹阳在商务部今日(16日)举行的新闻发布会上称，近期菜价上涨是多种因素造成的，有极寒天气的因素，有成本上升的因素，也有春节临近、需求增加的因素。随着天气转暖，2、3月份以后，菜价将会出现季节性回落，甚至不排除局部地区蔬菜出现卖难。

　　沈丹阳称，目前物价总水平涨势放缓，近期食用农产品上涨明显。据商务部监测，2012年12月，36个大中城市18种蔬菜平均批发价环比上涨24.4%，而上周，1月7日到13日，全国36个大中城市的18种蔬菜平均批发价格微涨了1.2%，比去年同期上涨了5.7%，这引起普遍关注。商务部对此也非常重视，并有针对性地采取了三项措施：

　　一是信息引导。通过加强市场监测，传导市场信息，增加有效供给来解决供求矛盾。商务部启动了百家农产品批发市场的日报机制，通过媒体吹风会、新闻发布会、商务预报网站等多渠道及时发布各地蔬菜市场信息，这项工作实际起到了很好的作用。

　　二是产销衔接。依托“南菜北运”“西果东送”等流通链条加强产销对接，鼓励发展农产品网上交易，推动各地进一步开辟早市和车载菜市场，扩大本地蔬菜进城直销直供，同时组织跨区调运，这些也取得了积极成效。

　　三是投放储备。除了各级政府的储备外，主要引导生产基地和**企业的窖藏蔬菜出库销售，并加大速生豆芽菜等替代品种的供应。近几年蔬菜的储备有很大进展。目前有中央政府、地方政府，也有企业的储备，把这些储备蔬菜调动起来，及时投放市场，也可以起到平抑市场价格的作用。

　　“总体上看，目前全国蔬菜的供求基本是平衡的，价格也趋于稳定。春节前部分蔬菜品种价格可能还会上涨，因为历年都是如此，但这种上涨的势头已经得到了控制。随着天气转暖，南方菜大量上市，2、3月份以后，菜价将会出现季节性回落，甚至不排除局部地区蔬菜会出现卖难。”沈丹阳称。

　　沈丹阳表示，除了蔬菜以外，其他产品在春节期间也将做好保障市场供应，除了商务部采取措施，地方商务部门也都在采取有针对性的措施。比如新疆乌鲁木齐市安排以低于市场批发价10%的价格投放蔬菜，天津市9家蔬菜储备企业、22个分拨中心、294个应急投放网点也已经进入应急状态，可以随时组织紧急调运。　　　　　　　(中国经济网食品频道据商务部网站文字直播整理)

　　(责任编辑：leonlee07)