米粮店叫卖无证硼砂包粽子不能作为食品添加剂被查处

厦门网-厦门日报讯端午节临近,各色端午粽子陆续在市场上出现,就连禁止作为添加剂的硼砂也被公然摆上了摊位叫卖。前天,市民陈先生向本报热线968820反映,位于开禾路和担水巷交叉路口处的一家米粮店公开出售硼砂。

[暗访]店家称硼砂对人体无害前天下午,记者来到位于第八菜市场内的厦门稻香米业有限公司,在店门口就看到一张黄色的宣传纸贴在墙上,上面用大字书写着:"批发粽叶、碱粉、苏打粉、硼砂"。

记者装买家询问后,店家带着记者到店内摆放大米的地方,从一个脸盆中拿出一个红色的袋子,边拆封边推销道:"1块钱一小包,这一小包大概用在4斤米里,用了这个的粽子味道更好。"在这个红色的袋子中,记者看到,里面摆放着一包包白色硼砂,一包大概有手掌心大。

"您确定这是食用硼砂么?吃了不会有事?"记者问道。

"呃……这个都是可以卖的,吃了不会有事。"店家回答。

[查处]没相关凭证12公斤硼砂被没收昨日上午,记者将这一现象向市工商局鹭江工商所反映,工商所执法人员立即与记者一同来到这家米粮店进行调查。在现场,工商人员要求该米粮店老板出示硼砂的进货凭证,可老板却拿不出来。当工商人员询问其进货渠道、供应商名称时,老板也支支吾吾回答不上,更无法提供生产厂家的上市资格证:"供应商是龙海的,每次来的货并不多,所以也没有记那么清楚。"老板解释道,端午节将近,开始做粽子了,他们才售卖硼砂,"才刚开始卖两三天。"由于店主无法出示相关进货凭证,鹭江工商所的执法人员立即将12公斤硼砂没收,并要求店主带着相关证件以及供应商的营业执照等到工商所配合调查。

鹭江工商所刘副所长表示,目前,硼砂并没有明文规定不能售卖,但确实不能作为食品添加剂。