网友发布年度8大食品安全事件 代表委员出招破解难题

人大代表、政协委员和读者，纷纷出招破解食品安全难题：

    推行食品“从农田到餐桌”全程控制，对安全事件进行追责

    核心提示

    虽然“食神大赛”是戏说，但也折射了现实，现在确实很多东西不敢吃了！“漂白”蘑菇、“化学”火锅、“地沟油”……对此，人大代表、政协委员和很多读者，纷纷出招破解食品安全难题。 **场

    史蒂芬·周买到“漂白”蘑菇

    比赛规则：两人去市场选购原材料，主要包括：面粉、蔬菜、肉类、油类等。

    PK场景：因史蒂芬·周多年隐居深山，不了解情况，唐牛就“殷勤”地把他带到了“放心食材批发市场”。

    这里的食材琳琅满目：面粉又白又滑，蘑菇白白嫩嫩，鸡的个头很大，色拉油也比以前便宜……史蒂芬·周忍不住拍手大赞：“哇噻，15年不出山，不知外面的**这么精彩！”

    冷眼旁观的唐牛暗爽：“小样，你out了吧！这是加了增白剂的面粉、漂白的蘑菇、吃了**的鸡、地沟油……”

    PK结果：选用原产地食材的唐牛获胜。

    网友：发布年度8大食品安全事件

    “我们现在还敢吃什么？”网友“嘻嘻”给本报两会平台留言说，她特意搜集了去年媒体报道的相关内容：1月，海南“毒豇豆”事件；3月，“地沟油”再度现身；7月，三聚氰胺超标奶粉卷土重来；8月，南京医疗机构陆续收治了疑似食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的患者；10月，“铁强化酱油”推广引起争议；11月，植物奶油事件惹得消费者们颇为纠结；12月，“漂白”蘑菇、“化学”火锅。

    政协委员：要让不合格食品进不了市场

    “目前，食品安全领域存在一个重要问题，就是老百姓很难用肉眼分辨食品是否合格。”省政协委员、九三学社濮阳市委主委、濮阳市畜牧局局长刘国相说，食品安全领域存在诸多漏洞。

    他说，近年来，我国相继制定了农业标准420多项，无公害食品行业标准199项。“但是，在标准实施过程中，碰到的**的困难在于，标准所规定的技术指标缺乏完善的检查体系和评价分析手段。”

    “这就导致很多食品安全问题都是‘事后诸葛亮’。”刘国相认为，想从根本上解决问题，必须在批发市场、超市引入食品市场准入机制。

    第二场

    身上太脏去做菜，唐牛失败中的失败

    比赛规则：两位选手自备餐具，各做一道**拿手的菜。

    PK场景：被唐牛摆了一道后，史蒂芬·周决定再也不信这个骗子的话了，他让老乡从深山里捎来了食材、厨具，决定“火拼”唐牛。