本周(2009年11月30日——2009年12月6日)市场蔬菜平均价格为3.322元/千克,较上周上升了0.5%;蔬菜上市交易量较上周有小幅度的回升。
本周我市场上市量较大的蔬菜品种有:大白菜、大葱、洋白菜、冬瓜、豆角、胡萝卜、尖椒、黄瓜、茄子、芹菜、青椒、土豆、西红柿、油菜。其中菠菜、大蒜、冬瓜、黄瓜、大白菜、生姜、土豆、香菜上市交易量稳定;芹菜、白萝卜上市交易量有波动,其它品种蔬菜上市交易量变化不大。洋葱、大蒜、黄瓜、茄子、青椒、豆角、辣椒价格上涨,涨幅分别为:20%、12.5%、33.3%、6.67%、40%、37.5%、14.29%,芹菜、油菜、白萝卜、西红柿价格下降,幅度分别为:33.3%、20%、50%、5.56%,其它品种蔬菜价格变化不大。
本周我市场蔬菜上市交易量较上周小幅回升,蔬菜价格基本稳定。大部分绿叶类蔬菜由于季节上市量减少受天气变化影响价格上涨,冬储类蔬菜上市交易量加大价格小幅下降。预计下周,蔬菜上市量将稳步回升,蔬菜价格受雨雪季节影响减小。