如果把中药产业看做一个由多环节组成的长链条,从药材种植到存储、运输、生产……要保证患者吃到安全、放心、管用的好药,就要确保每个环节都有规可依、有规必依。否则,如果在某个环节出现了问题,中药材质量就会“掉链子”。
储存:不少药商用剧毒药防虫
中药分动物药、植物药、矿物药三类。为了能发挥**的药效,**使用当年产的中药材。中药材中,人们耳熟能详的金银花、菊花、枸杞等不少品种可以每年产出。不能每年产出的品种,如果能有计划、有步骤地利用,也可以**程度地发挥其药效。
近年来,中药材的价格波动大,为了获取**利润,囤积惜售的药商越来越多。一位药商告诉记者:“去年,中药材价格暴涨。一旦出货,补货就得花更高的价钱,不少人就索性存货观望。”因此,中药储存越来越成为重要的环节,防霉、防虫的重要性也越来越突出。
记者在北方某省一家中药材种植机构的饮片室暗访时发现,几乎每个展柜的饮片旁,都放着一小碟灰白色、烟灰样的粉末。解说员告诉记者,这种粉末是磷化铝,亦称磷毒净,是一种剧毒化学药剂,常用于粮食仓储杀虫,近年来也应用于中药杀虫。
据了解,常规的磷化铝使用方法是:在已堆垛好的药堆上覆盖多层麻袋,然后施磷化铝于麻袋上,立即密封库房或用塑料薄膜罩帐熏蒸。按仓库空间每立方米用5克~7克施药,一般投药后密闭3天~5天即可达到杀虫效果。磷化铝的杀虫效果能保持几个月,如果储存一年,要投药3次~4次。如果是在更容易霉变生虫的南方,杀虫次数可能还要增加。
据介绍,磷化铝的施药技术要求很高,既要把握量,又要控制好周边环境。人畜一旦吸入或误食,都可能引起中毒甚至死亡。近年来,因使用该方法不当致人死亡的新闻数次见诸报端。
对于磷化铝熏蒸问题,在全国**的中药材市场之一的河北安国,一位受访的药商显得不以为然:“这还是好的呢!我知道的还有人直接在干草上撒上大量敌敌畏粉,然后点燃,用毒烟杀虫。”
运输:包装简单随意
在河北安国采访时,当地人介绍,安国虽然也产中药材,但产量、品种都有限。安国药材市场上目前有超过2000种中药,绝大多数是从外地运来的。中药材质控链令人心惊
安国的物流业比较发达。在城区主干道两侧,挂着“物流”字样的门面房不在少数。当地人介绍,有些物流公司在运送中药材时包装很随意。能用袋装的,就大都用尼龙编织袋装,而所用的包装袋上印有各种饲料品牌字样,甚至有的印有尿素、农药等品牌字样;能捆扎的就用铁丝、尼龙绳、麻绳捆扎,五花八门。在当地,记者看到一些原料药材没有任何包装,简单堆在农用小四轮车上送往就近的交货点。
在西北等地的药材交易市场参观时,记者在一个仓库门口看到,用旧编织袋装着的中药材正在装货、准备发运,编织袋上只有用黑色笔手写的药材种类名称。
**介绍,对于中药材包装的监管有一定漏洞。《药品管理法》明确要求,发运中药材必须有包装,但并没有规定包装的具体要求和标准。