具体来看,上周鸡蛋零售价格连续两周回升,比前一周上涨3.8%,涨幅扩大1.2个百分点,同比仍下降2.4%;其中呼和浩特、北京和石家庄地区价格比前一周分别上涨17.8%、15.5%和11.6%。
中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍,两大因素导致鸡蛋价格上涨:一是鸡蛋供应量有所下降。受前期养殖效益下滑,养殖户加大蛋鸡淘汰。另外,天气炎热,蛋鸡产蛋率下降,而且运输损耗加大,市场鸡蛋供应量有所下降。二是养殖成本高位运行。5月份豆粕、玉米实际购进价格环比分别上涨1.4%和1.2%,同比分别上涨7.2%和11.3%。
夏季蔬菜上市量增加,带动价格连续五周回落,18种蔬菜批发价格比前一周下降6.8%,比5月初累计下降23%,其中西红柿、豆角和茄子等瓜果类蔬菜价格降幅居前,比前一周分别下降17.8%、17.4%和15.9%;蒜头价格**上涨势态略有缓解,比前一周上涨11.2%,涨幅缩小9.1个百分点。
8种水产品批发价格比前一周下降0.3%,其中鲤鱼、鲢鱼和草鱼价格分别下降2.4%、1%和0.6%。
肉类批发价格小幅波动,其中猪肉价格比前一周下降0.9%;牛肉、羊肉和白条鸡价格分别上涨0.4%、0.2%和0.1%。
食用油零售价格小幅波动,豆油价格小幅回落,比前一周下降0.1%;花生油、菜子油价格继续走高,分别上涨0.3%和0.2%。
粮食价格稳中微涨,大米价格上涨0.3%,面粉价格与前一周持平。
主要生产资料中,橡胶、能源、钢材、矿产品、农资价格下跌,化工产品、建材价格持平,有色金属、轻工原料价格小幅上涨。