昨日记者获悉,**近明虾售价相对较高,福州市民要吃到相对便宜的虾,需再等一个月时间。而售价高的原因是目前福州市场上销售的虾均为外省调运。
在永辉、沃尔玛、蓝天等多家超市及农丰农贸市场,记者看到,目前明虾零售价均在45元/斤左右,品相好点、个头稍微大些的售价甚至高达50元/斤。
"今年4月以来,明虾价格一直都没什么变动。**近价格一直相对比较高,供应量也不多,基本每天上午就卖完了。"永辉超市生鲜部销售员告诉记者,明虾**近售价高的原因,也许与供应量较少有关。
据沃尔玛花开富贵店生鲜部林经理介绍,45元/斤的明虾已经维持了一个多月的时间。如果要追溯涨价前40元/斤的价格,应该是在3月份了。"3月份的时候,批发市场每天供应给超市的量基本能卖到下午3点,现在基本中午12点多就没有了。"林经理认为,价格高的原因主要是供求关系的原因造成。
"从4月初以来,明虾批发价确实涨了不少。目前,明虾批发价在30元/斤左右,而在往年7、8月旺季的时期,批发价仅20—25元/斤。"名成水产品批发市场市场部黄经理分析,目前,批发市场内所有在售的明虾均为外省调运,所以价格相对比较高,且目前市场供应量也不是很丰富,仅够饱和市场。如果要价格下降,需等下个月中下旬本省养殖明虾大量上市。
黄经理还说,今年福建本地明虾上市时间相比往年晚了半个月左右。"往年6月初就能上市了,今年要等到中下旬才能上市。今年上半年气候很不稳定,导致水温也很难控制,本地养殖的虾长势很不理想。"