2012-01-18 来源：重庆时报责任编辑：未填 浏览数：未显示 中贸商网-贸易商务资源网
核心提示：今后，乳制品一旦出现问题，首先找的就是该企业的首席质量官！昨天，我们从重庆市质监局了解到，为了让大家喝放心奶，质监部门将
什么是首席质量官？我们了解到，首席质量官又称质量总监，是企业**质量人。
市质监局相关工作人员介绍，首席质量官出自企业内部，而非来自第三方机构。如此一来，会不会出现包庇行为？对此，市质监局工作人员说，在首席质量官进行监管的同时，质监部门仍会进行原有的监管程序。一旦发现产品质量问题，首席质量官就要负责。如发生重大食品安全事故，将会对其追究法律责任。
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