走近养殖户了解猪肉暴涨为哪般？

猪肉可以说是每一个家庭餐桌上不可或缺的菜肴，猪肉价格也一直是百姓生活中倍受关注的话题，**近肉价已经爬上了近两年来的**高点，那么今年猪肉价格为什么会飞涨？这次涨价是否会一直持续下去？这次涨价对养殖户有什么影响？走基层记者今天就走近一位养殖户，从他那里了解一下。

    画外：42岁的李波是乐陵大孙乡灶户李村的生猪养殖大户，目前他的养猪场占地52亩，猪舍建筑面积10000平方米。养猪场建起来刚刚2周年，正好赶上这次价格大波动。

    记者：咱这个养殖规模有多大？

    李波：咱这里满负荷运转是600头精产母猪的存栏量，600头精产母猪，也就是一年出12000头育肥猪。现在为了解决（猪舍）紧张这一块，咱现在采取合作社加托管的养殖模式，我这小猪育肥到60多斤，拖到农户家育肥去，这样我这育肥猪出栏量能增加一倍多，也就是两万七八千头，打开时间差，我母猪就能多养了。

    画外：说起收入，李波介绍说，今年是个特殊的年份，饲料价格猛涨，但一头猪要涨一斤需要2.5斤左右饲料是不变的。要不是猪肉涨价，他们这么大的养殖场也是吃不消。目前总的来说利润还是比较可观的。

    按今年算，今年利润很客观，基本上一年1000块钱的利润。正常情况一头猪从育肥到出栏，按正常利润是200到600之间在范围内，要一头猪利润超600的行情，历史上也是奇迹。

    画外：聊起今年猪肉价格暴涨原因，他说，除了与饲料成本上涨有关外，影响猪肉价格上涨还有猪存栏量的减少，而猪存栏量少根本原因是能繁母猪减少造成的。

    （记者：今年猪肉价格涨势非常的猛，你凭你自己的养殖经验，你认为除了饲料上的原因。还有什么原因呢？

    李波：猪的存栏量少，饲料是一方面，主要是存栏量少，猪场不算少，但母猪淘汰率太高了，能繁母猪一年比一年难养。）

    画外：李波还说，2010年底至2011年初，一些养殖场受当时流行的猪胃肠炎疾病的侵扰，母猪死亡率较高，仔猪的存活率下降，导致目前生猪出栏量下降，影响到猪肉价格。他分析，此轮猪肉价格上涨长时间不跌，还有更加深层次的原因，那就是能繁母猪的周期性。

    （李波：育肥和养母猪是两个概念，因为能繁母猪产小猪崽，他不卖，你买去它跟市场没有关系，母猪生下猪来，在这家养，在哪家养一个道理，能繁母猪这一块是长的，算一下，从小猪培养到母猪**少8个月，8个月才能配种，然后将近4个月才能产下小猪来，生下猪到出栏又得5个月左右，它这个周期下来就是560天。）

    画外：对于以后的养殖，李波很有信心，他的养殖场现在已经通过了国家无公害认证，下一步他打算往有机、绿色养殖方向发展。