警惕
盲目补栏或致价格“调头”
记者看到,养殖户在高利润的刺激下补栏热情高涨。江西养猪大县上高县养殖大户黎景阳说,目前,当地一头200多斤的生猪出栏,可以净赚700元左右。仔猪和母猪遭到疯抢,一头20斤重的仔猪,要卖600多元,比去年高出200至300元;一头80斤的母猪,要1500至1600元,至少可净赚800元。
冯永辉说,全国生猪平均盈利突破了600元,利润水平和2008年相比还有15%至20%的空间。上周饲料成本停止上涨,而猪价仍在上涨,养殖利润空间可能继续扩大。
据了解,2010年下半年开始生猪价格一路上涨,生猪养殖盈利水平持续提高。反映盈利水平的猪粮比价今年3月底升至7.1,创2010年以来的新高,4月份以来猪粮比价一直保持在7以上。
较高的盈利预期同样吸引了大型养殖企业扩大生产规模。据报道,A股生猪养殖上市公司阵营迅速“扩容”,此前并未涉足生猪养殖的部分上市公司也开始转型。比如,从事猪饲料加工生产的金新农便公开表示,欲将产业链延伸,进入高端种猪养殖业。
当前过热的补栏苗头,让业内人士担忧可能出现下一轮生产过剩。重庆农畜产品交易所市场部部长何勇告诉《经济参考报》记者,一些中小养殖户看得不够长远,价格高就扩大养殖规模,而盲目扩张很容易造成价格暴涨后的暴跌。
据养殖户介绍,生猪生产有4到8个月的周期,如果盲目补栏得不到控制,导致供应量猛增,对价格下挫的影响可能会在明年初体现出来。
不过,经历了前几年猪价的大起大落,养殖户面对生猪市场的好行情少了几分盲目。江西绿丰生态农业园原种猪场总经理徐平平告诉记者,不像2007年那样大猪、小猪全部被买空,今年市场比较理性,猪价应该不会出现大跌。
冯永辉认为,正常情况下,仔猪价格高涨将导致母猪补栏特别积极,这样未来的供应才会大量增加。现在仔猪价格已经达到2008年的**高点,而母猪价格仅为2008年一半水平,说明市场比较谨慎。
规模
可以摆脱猪价“过山车”
据了解,过去15年猪价出现过5次暴涨暴跌,“过山车”般的行情似乎成为了一个难以摆脱的“魔咒”。
近年来,国家出台了一系列稳定生猪市场的政策,包括标准化猪场建设,能繁母猪保险,能繁母猪补贴,猪肉储备以及良种、人工授精补贴等,但江西省畜牧局信息中心主任钟新福认为,目前要“熨平”市场价格波动并不容易。
钟新福认为,现在民间投资有一种倾向,就是在价格高企、政府出台鼓励政策的时候大举投入,这种炒作的心态容易引起生猪价格大起大落。生猪调控还是要顺应市场变化,在价格低迷时进行扶持,价格高企时抛售储备。