春节临近,为保证消费者过个好年,本市工商局食品安全办公室表示,即日起加强对大中型商场和农副产品批发市场、农副产品零售市场等重点区域的监管,春节期间还将严查庙会小吃安全。
此次市工商局将采取部门执法、联合执法、综合执法相结合的方式,以节日期间购买量较大的鲜肉、食用油、蔬菜、水果、水产品、熟肉制品、乳制品(含乳食品)、糕点、酒等为重点品种严格监管。
针对春节期间消费特点,本市将加强对春节庙会、旅游景点、民俗旅游村及中小餐饮企业食品安全的检查,取缔市场、庙会周边、交通枢纽等地的无照摊贩和游商。严禁使用过期霉变原料加工元宵,杜绝滥用食品添加剂、违法添加非食品添加剂等行为,一旦发现问题将严肃处理并曝光。
为控制源头,此次整治还将加强对城乡接合部、农村及流动人口聚集区的检查。严厉查处制售假冒伪劣食品的行为,取缔食品加工黑窝点。