美国草药类膳食补充剂市场情况分析

美国多个市场咨询公司的调查数据显示，2009年美国草药及植物膳食补充剂市场销售额出现较大幅度增长。Information Resources Inc.(以下简称“IRI”)指出，2009年草药类膳食补充剂在主流市场的销售额增幅大约是2008年的两倍；位于伊利诺斯州的市场信息咨询公司SPINSSPINS的报告也指出，植物膳食补充剂在天然保健品商店的销售额出现了一定的增长；Nutrition Business Journal (以下简称“NBJ”)对多种数据源的数据进行了汇集处理，**后得出结论：2009年美国草药类膳食补充剂市场的总销售额为50.30亿美元，同比增长了4.8%。

IRI：FDM市场销售额大幅增长

在美国，草药类膳食补充剂的销售可以通过多种不同的市场渠道来完成，主要包括天然保健品商店，食品、药品及大众市场(Food, drug, and mass market，简称“FDM”)零售商，大型商场及便利店，邮购，广播及电视直销，网购，网络化或多层次营销公司，卫生工作者(如针灸师、按摩师、自然疗养师、部分传统医师)等。

IRI公司的数据显示，2009年通过FDM渠道销售的草药类膳食补充剂销售额达3.36亿美元，同比大约增加14.4%。但该数据未包括沃尔玛、Sam’s Club以及其他大型商场、便利店的销售数据，所以不能代表整个FDM渠道的销售情况。

在FDM渠道，草药类膳食补充剂的销售额在经历多年的持续下滑后，2007年首次出现增长，销售额同比增长了7.6%，2008年同比增长7.2%，2009年主流市场零售商的草药类膳食补充剂销售额增长了14.4%。蔓越橘补充剂是2008年FDM渠道销售额居首的草药类膳食补充剂，其在2009年仍保持**地位，销售额同比增长了23.3%。水飞蓟、绿茶、姜等在FDM渠道的销售额也取得了较大的进步；而娑萝子的销售额则继续大幅下降，降幅达28.79%(见表1)。

SPINS：天然保健品市场依然活跃

SPINS指出，2009年植物膳食补充剂在天然保健品市场的销售额为2.50亿美元，同比增长了4.5%。SPINS主要是通过众多的天然保健品零售商来获取膳食补充剂销售额相关数据，但该数据并未将天然食品零售商Whole Foods的销售数据统计在内。

SPINS统计结果显示，芦荟是2009年该市场**畅销的植物膳食补充剂。同时，素有“超级水果”之称的巴西莓，销售额继2008年增长120.5%后，再次出现大幅增长，2009年增幅高达133.1%。姜黄是2009年增幅较大的另一种产品，销售额同比增长约22.7%。

整体来看，治疗感冒和流感的产品成为2009年美国市场**畅销的草药类膳食补充剂，这可能与2009年甲型流感(H1N1)病毒的大范围传播有关。在治疗感冒和流感的草药类膳食补充剂产品中，紫锥菊在FDM市场和天然保健食品市场的销售额均有所增加。接骨木在天然保健品市场的销售额同比增长约50%，但其在FDM市场的销售额却相对比较稳定。另外，具有免疫调节作用的黄芪，虽然未进入20种**畅销植物膳食补充剂的行列，但其在天然保健品市场的销售额却呈增长态势，其2009年的销售额同比增加了27.7%。

NBJ：直销占据“半壁江山”

根据NBJ的数据，2009年美国单味草药膳食补充剂产品的销售额同比增长6.3%，而复方草药膳食补充剂产品的销售额同比增长2%。单味草药膳食补充剂的销售额几乎是复方产品销售额的两倍。

NBJ的数据同时指出，2009年，草药膳食补充剂在美国各种销售渠道的销售额均呈增长态势，在FDM市场的销售额同比增长约15%，在天然保健品市场的销售额同比增长约5%，在直销渠道的销售额同比增加1.5%。NBJ的统计数据表明，草药类膳食补充剂50%的销售额是在直销渠道实现的。NBJ有关FDM和天然保健品市场的数据包括了Wal-Mart和Whole Foods的销售额，另外还包括了未被IRI和SPINS统计的数据来源。

经济衰退致使消费习惯改变

NBJ、IRI和SPINS的数据均表明，经济衰退对草药类补充剂的销售也产生了一定的影响。2009年10月美国《新闻周刊》中的一篇文章就曾指出，经营维生素、矿物质和补充剂产品的商店可能从经济衰退中获益，因为一些美国人正在摒弃一些不良习惯以及花费昂贵的生活方式，取而代之的是更为健康的生活习惯；另外，一些失去健康保险的美国人，也倾向于选择膳食补充剂而非昂贵的药品。文章同时指出，对于儿童健康和保健关注的增加，也是使美国草药类膳食补充剂销售额增长的一个因素。

位于宾夕法尼亚州的Natural Marketing Institute (NMI)，每年都会进行一些调查研究，以反映消费者对补充剂的态度、购买趋势及使用情况。NMI的数据同样表明，草药类补充剂的销售正受到美国公众健康意识和节俭习惯变化的影响。NMI总裁Maryellen Molyneaux认为，“总体看来，消费者在天然产品商店的消费正在减少，而在食品、药品和主流市场中对保健产品和天然产品的消费却在增加”。她解释说，草药补充剂的使用者通常都对补充剂较为熟悉，她们倾向于寻找**经济的产品(至少会考虑价格因素)——这也驱使他们到主流市场中寻找**产品。此外，更多的主流消费者试图解决的是他们的健康问题。因此，草药补充剂销售额的增加，部分可归因于更多的主流消费者选择传统的医疗保健来治疗和预防健康问题，以及草药补充剂使用者对市场渠道偏好的转移。

对于草药类膳食补充剂使用者购买行为的变化，Molyneaux表示：“消费者在寻找更为经济的方法，46%的草药补充剂使用者表示他们购买行为的变化主要表现在‘选择较为便宜的补充剂’，当然也包括商店品牌”。

注：IRI和SPINS两个公司在对同一特定主题的数据进行汇总和分析时，使用了不同的定义和编码技术，因此不适于进行直接地比较。