北京城北回龙观市场:1月份猪肉价格走势分析
进入1月份以来,随着元旦节日效应的消退,以及气温回升使蔬菜价格涨势的放缓,从而致使了猪肉消费的替代性增强。根据城北市场信息部近日(1月27日)对猪肉价格监测数据显示:目前白条猪瘦价格在14.8元/公斤左右;白条猪肥价格在13.5元/公斤左右;前臀尖瘦价格在15.8元/公斤左右;前臀尖肥价格在15元/公斤左右;五花肉瘦价格在17.5元/公斤左右;五花肉肥价格在15.8元/公斤左右。本月上旬开始,猪肉价格开始呈现小幅回落趋势,但随着春节临近,猪肉需求还将有上升空间,预计春节前猪肉价格还会小幅上升。但由于生猪存栏量比较充足,后期生猪价格大幅上涨的可能性不大。
文章来源:北京城北回龙观市场