饮料市场硝烟起 抓住消费者才能突破重围

　　时下年轻人的聚会，常常会在热闹的火锅店或者各种火爆的餐馆里面开始，席间的酒水饮料已悄然由10多年前大热的碳酸饮料等变成了凉茶或者是酸梅汤、玉米汁。由此不难发现，近年，可口可乐和百事可乐这两家饮料行业的巨头，其净利润下滑的原因不明自知。消费者健康观念的改变是一个重要方面。

　　反观来自中国本土的饮料，以王老吉加多宝为代表的凉草茶，以六个核桃为代表的“补脑”类的果蔬汁饮料，以及伊利蒙牛为代表的乳汁类饮料大打健康牌，在市场上受到了国内消费者的欢迎。

　　此番加多宝因版权原因而换掉了长达3年之久的“红罐”装，虽然加多宝会为新的品牌形象及包装付出高昂的广告推广费用，但其精准的市场定位及受众分析已为广大消费者所熟知。前期虽然与王老吉有过多次官司之争、品牌标识之争、包装产权之争，但在与王老吉的竞争中大大增加了媒体曝光度，进而对其销量起着正面的刺激作用。

　　凉茶饮料作为中国传统的茶饮品，近年来也有多个相似产品对其构成竞争。作为加多宝**的竞争对手，王老吉另辟蹊径，推出了新品“吉芝草”，将目标锁定在了天然温补饮料市场。定价为8元的“吉芝草”将目标锁定为需要温补的高端人群。

　　向来国内企业相同行业的产品相似度出现了惊人的高重复率，王老吉推出“吉芝草”后加多宝又有何新动向我们暂时还不知道，但企业间良性的竞争对消费者来说更为受利。国际饮料巨头可口可乐和百事可乐每年都会推出重量级的代言人和让人耳目一新的广告语，但作为消费者来说，选择某个品牌的饮料更有着长期的积累，比如文化、健康、消费偏好等。

　　加多宝王老吉之争按目前的状况可能还会硝烟再起，真正获益的是消费者，除了无休止的营销外，企业也该回到产品本身来。也许，只有中国的企业才更了解中国人的口味。