肯德基、必胜客等快餐品牌的拥有者百胜餐饮集团发布财报称,公司第二季度总利润下降15%;而中国区同店销售额下降20%,营业利润下降63%。尽管如此,随着“问题鸡”和禽流感的阴影渐渐消退,公司仍认为百胜中国的情况正逐步好转。
尽管百胜在全**约有3.7万家餐饮门店,但是中国区业绩对总收入的影响异乎寻常,2012年的利润占百胜餐饮部门利润42%。
“中国区业绩正如预期一般恢复。”公司主席兼首席执行官DavidNovak称,“媒体对于禽流感的密集报道力度已经减弱,而肯德基同店销售额有明显的改善。”同时,他对必胜客品牌的表现感到“满意”。必胜客二季度在中国区同店销售上涨7%,门店数量增加32%。