中国糖果行业在乡镇市场的巨大变迁 外资糖果进军中国市场

　　糖果汇集

　　好的蛋糕网讯：临近春节，糖果销售进入了一年中**旺时期，各大糖果制造商在KA卖场血拼的同时，也加大了在乡镇市场的促销力度。

　　“去年糖果的销情都不太理想，所以不少厂家都为今年春节做足准备，希望拿个开门红。”出生在广东省丹灶镇的何坤1997年开始经营糖果，从**初代理二三线本土地方糖果品牌，到如今的国际**糖果品牌，糖果行业在乡镇市场的巨大变迁。

　　一方面，随着近年来大城市糖果市场竞争的白热化和饱和化，不少外资糖果制造商纷纷将触角伸至乡镇市场，大大压缩了本土品牌的生存空间;另一方面，由于乡镇市场面积广大、消费习惯与城市差异较大等原因，亦让糖果商在进行深入分销时遇到巨大挑战。

　　中国城乡之间的消费力与消费习性差异颇大，加上通路型态也十分不同，如何掌控深度分销，将是品牌发展的长期投资和持续性都是考验。

　　渠道绑架

　　自2003年起，国内糖果市场一直保持着8%-12%的增速，比全球糖果市场年均增长速度高出近6个百分点。尽管我国糖果产业前景十分诱人，但同时也十分分散，具有品牌集中度较低等特点，尤其是在三四级乡镇市场。

　　与广州、佛山等一二线城市相比，乡镇市场的消费力低不少，因此只能做价位较低的产品。村士多店所卖的都是小包装糖果，价位一般不高于5元，而镇上超市品种较多，但仍以国内品牌为主，价格一般在15元以下。在其代理的品牌中，近七成都是广东省内的中小糖果厂，虽然厂家的终端支持不及一线品牌，但利润较高。

　　据本报了解，目前大部分乡镇的超市散货区一般都采取承包制，也就是说，只要资金实力够大的话就可以承包整个散货区，客观上造成了“渠道绑架厂商”的现象。因此，在消费力不足与渠道商绑架的双重作用下，善于品牌运作的外资糖果制造商对“下乡”十分谨慎，客观上造成国产糖果品牌反而占优情况。

　　三四线城市面积广阔，人口占比超过50%，是消费力长期增长的动能，但也是品牌深度分销发展上的巨大挑战。

　　事实上，被玛氏收购的箭牌是**早涉足中国乡镇市场的外资糖果品牌之一，但目前，箭牌旗下只有包括绿箭和益达口香糖、大大泡泡糖和真知棒棒棒糖四大产品进入乡镇市场。而旗下拥有怡口莲和荷氏的卡夫食品则表示不对个别地区作出评价。

　　糖果“乡战”

　　往年，每当进入春节糖果销售旺季，各大糖果商都会主攻大城市高收入消费人群，即使是一般性休闲糖果也多围绕重点城市，鲜有**商家愿意大力开发三、四线城市乃至乡镇市场。

　　但随着去年中国经济增长放缓，一直以双位数增长的糖果行业也“慢”了下来。统计显示，去年1-10月中国糖果产量为186.2万吨，同比增加7.13%;而2011年前10个月，全国共计生产糖果173.8万吨，同比增长23.97%。

　　记者在广州市内各大商场超市糖果区域走访时发现，各大糖果品牌都在节前掀起了轮番激战，相对去年价格大多没涨，部分还由于有促销等而出现了价格下滑。

　　随着小城市乃至乡镇居民收入水平的提高及生活消费理念的改变，糖果巨头将销售网络铺及乡镇，力求在日趋激烈的大城市市场外另辟新路。

　　扎根三四线城市一直是近年来徐福记品牌发展的布局方向，临近春节旺季徐福记也相对在分销工作上更加着力。相较起去年，今年上级经销商和糖果厂商给出的折扣更优惠，部分品牌甚至以捆绑销售等推动糖果销情。

　　责任编辑：卓卓

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