我国食品包装机械未来将实现机电一体化

　　【阿里巴巴食品】foodjx导读：

　　在举行的“第十三届中国上海国际食品加工及包装机械展览会”(简称“食品加工及包装机械展”)上了解到，我国于上世纪80年代**个进口高潮引进的食品加工及包装设备大多己进入更新换代期，进口商机巨大。据中国食品工业协会统计，随着食品工业**发展，近年来我国食品加工和包装机械进口总额始终保持在20亿美元左右。从未来发展趋势看，食品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效益、低消耗的食品包装设备，实现食品包装机械机电一体化。据介绍，我国目前尚未形成自己的食品加工及包装机械产品体系，大多数食品机械生产企业以初级、小型产品为主，一些大型机械产品则基本依赖进口。目前，国内仅有四分之一的食品加工企业进行了技术引进和改造，大多数企业还处于落后的手工和半机械化加工状况，亟需引进国外**技术和设备。本届“食品加工及包装机械展”展出面积达6000平方米，吸引了来自欧美、亚洲的16个国家和地区近百家品牌企业参加展示，展品范围涉及肉类产品加工设备(灌装机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机等)，屠宰及切割工具，食品热加工系统设备(烟薰炉、油炸机、烘烤设备等)，果蔬产品加工设备，包装设备(真空包装、包装膜)等。“食品加工及包装机械展”1988年首次在上海召开，目前已成为国内食品加工及包装机械行业公认的具有**性、专业性、国际性的品牌展览会，对强化中国食品加工机械行业，尤其是肉类加工机械行业与国外同行的国际交流与合作，促进行业的健康发展起到了积极的推动作用。本届展会由中国食品工业协会、上海市国际展览有限公司和上海国际展览中心有限公司共同主办，展期三天。

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