镇安：动物卫生监督所四项措施确保畜产品质量安全

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　　近期来，镇安县动物卫生监督所为确保畜产品生产环保，食用放心，安全无事故，采取四项措施，建立长效机制，畜产品安全监管工作常抓不懈。

　　一是推进无公害畜产品生产基地认证工作。严格执行无公害畜产品产地认证程序及相关标准，推动全县畜牧产业无公害生产进程。

　　二是建立畜产品质量安全监管机制。所长宋学文牵头，组织工商、卫生和公安派出所等相关部门，定期到屠场、市场、超市、学校等地开展食品安全检查，严厉打击各种违法行为，从源头上控制畜产品质量安全。

　　三是加强检疫监管。严把检疫关口，产地检疫环节做到严格查证验物，严格健康检查，严防病畜禽流出产地。屠宰检疫环节做到有宰必检，基本实行同步检疫，并严格执行“四不一处理”制度(“不准宰杀，不准食用，不准出售，不准转运”，对病死猪必须进行无害化处理)，把好出厂关，严防未经检疫或检疫不合格的动物产品上市销售。同时，县监督所利用乡镇“147”、“369”、“258”农村赶集天，经常开展宣传活动，对畜禽养殖户、肉类销售人员等进行宣传教育，引导业主合法经营，严惩各种违法行为。

　　四是大力发展现代效益畜牧业。在全县范围内推广畜禽标准化、生态化、规模化生产模式，实现从畜牧业生产投入到畜产品市场准入的全程标准化，确保无公害绿色畜产品的标准化生产成为现实。

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