猪价下跌，几家欢喜几家愁？

】■养猪户反映生猪出栏价格下跌，损失不小

    ■畜牧部门表示，这属于市场调控

    “生猪出栏价从10.2元／斤，降到了今天的9.2元／斤。”10月25日，湘潭县排头乡养猪户王术林，因生猪出栏价格下跌导致盈利减少一半而犯愁。市畜牧水产办公室负责人表示，这属于市场调控，应理性看待养殖风险。虽然降价给养殖户带来了一定损失，但却给消费者带来了福音。

    生猪出栏价开始下跌

    养猪户王术林说，养殖利润从每头猪800元降到了400元。同时多家养猪户也反映，生猪出栏价开始走下跌趋势。这对养猪户的饲养积极性影响很大。据一些生猪收购者介绍，生猪出栏价由高峰时的10.8元／斤降至9.5~9.2元／斤，并且仍然在轻度下跌。这次下跌的原因：一是由于价格上涨太多，猪肉消费有所萎缩；二是猪肉进口增加了，深加工企业改用进口冻肉；三是随着上一波价格的上涨，现在生猪的供应量也有所增加。

    猪肉零售价格反应滞后

    尽管生猪出栏价下跌，但目前猪肉的零售价却没有出现很大的波动。我们在步步高超市内看到：精瘦肉16.98元／斤；五花肉15.98元／斤。超市营业员刘女士说：“这个价格卖了很长一段时间了，也没有明显降价。有时候少两块钱左右，也是因为超市搞促销活动。”据我们调查，各大超市内的猪肉品种的售价均在这个标价范围内。

    畜牧部门：市场调控下猪肉会降价

    市畜牧水产办公室罗站长说：“到了低谷就会涨，到了顶峰就会降。这是市场规律。养猪户应理性看待养殖所承担的价格与疫情风险。猪肉会降价，生猪出栏价在短期内不会跌很多。同时，猪肉价格下跌，这对消费者来说肯定是高兴的事。”