从9月上旬起,地产叶菜长势喜人,大量上市。统计数据显示,本周青菜、小白菜两个地产菜打入销售前十位排行榜,价格也是滑落明显,压低了整体蔬菜的价格。蔬菜价格全线下滑,其中地产叶菜跌幅明显,像韭菜(2.6元/公斤)、青菜(1元/公斤)、生菜(3元/公斤)、小白菜(1元/公斤),环比均要下跌15%以上。而菠菜(5元/公斤)、香菜(5元/公斤)、茼蒿(4元/公斤)、小葱(4元/公斤)、大蒜(2元/公斤)等前期的时鲜菜,近阶段上市量增长明显,跌幅更是高达20%至30%。
天气渐凉,目前蔬菜区食用菌的上市量品种、数量开始渐渐增多,价格也在慢慢下滑。目前平菇(5元/公斤)、香菇(10元/公斤)供应充足,价格环比回落20%左右。天气转凉,草菇的储藏时间也有所增长,10元每公斤的批发价格,也已到了每年的低谷。近期蘑菇开始批量上市,目前批发价为10元/公斤。