听从了丈夫的建议,孙雅囡一咬牙,贷款15万进了500台加热器,在每台正面大大地贴上“南湖斋”的牌子,然后免费提供给了小经销商——从附近的学校到快餐店,凡是卖她的粽子的摊点每家一台。当然,条件也是有的,加热箱里只能加热南湖斋的粽子,一旦发现里面有别人家的粽子,她就没收加热箱。
很快,效果就显现出来了。不少客户从开始只买30个粽子加到了50个,一些学校的销售量更是可观。孙雅囡又实行优惠政策,当有些销售点的销售量达到一定程度的时候,她就再加送加热箱。
实行免费提供加热箱后的**个月,她就销售了15万只粽子。一传十,十传百,很快整个嘉兴城都知道了“南湖斋”,知道“南湖斋”不但价格低,还免费送加热箱,不少小摊点纷纷跟孙雅囡联系业务。等到“翠风斋”等大的粽子企业知道“南湖斋”的时候,孙雅囡几乎已经占领了嘉兴市所有的小市场。
2000年一年,孙雅囡在嘉兴的销售量就有200万元之多,她得意地对丈夫说:“什么叫吃小亏占大便宜?这就是!”
钱是人的胆。手里有了钱后,孙雅囡立刻新建了厂房,工人也增加到了30多个。她常常手把手地教员工包粽子、掌握火候;为了便于管理,她还专门成立了检验员……令她高兴的是,虽然厂规很严,可是开业至今,尚没有员工自愿离开。
在这些成绩的鼓舞下,孙雅囡准备在2001年大干一场。可是在这个节骨眼上,她却发现在嘉兴的销售量有所降低。后来经过调查,她才知道,原来有几个小摊点的老板自己开起了粽子厂。孙雅囡听说后,当时愣住了。她当初决定做粽子就是因为技术容易掌握,没想到**后因为同样的原因被别人抢了生意。
四天后,她想通了,市场竞争是必然的,在嘉兴这个粽子密集的地方,任何人想长久独霸,都不可能。要想有更大的发展,只能朝嘉兴以外发展。
第二天开始,她把粽子厂的事情全部交给了弟弟,自己带着一辆依维柯开始了为期三个月的奔波。在这三个月内,她去了上海、浙江、镇江、萧山、南京等地,与这些地方的食品加工厂取得了联系,并把自己带的粽子提供给对方试销,然后根据销售情况给对方提成——无本的生意当然大家都愿意做,“南湖斋”的销售量立刻在**短时间内迅速回升。
为了避免重新打回的战场再次被人抢走,孙雅囡立刻为自己的粽子注册了“红船”商标,并实行了防伪真空包装。
散装的市场打开了,又有了自己的品牌,孙雅囡决定一鼓作气抢占超市这一大客户市场。但是由于消费人群不同,商品进入超市并不容易。后来,经过打听,她认识了原来在嘉兴一家大型国企做销售的吴加复,他对超市一块非常熟悉。在孙雅囡的再三邀请下,吴加复答应帮着销售“红船”粽子。**终,“红船”还是经受住了严格的质量考验进入了各大超市,并迅速在超市站稳了脚跟。2002年,她又成为进入家乐福超市的**家粽子。
“红船”就这样以“慢工出细活”的架势让嘉兴人熟悉了,现在嘉兴人一提到粽子,必定会想到“红船”。2003年,“南湖斋”一年的收入达300万元,在整个嘉兴的粽子企业中首屈一指。