说干就干。李卫东经过认真考察,**后看好了登州路上的一处门面。经过几次洽谈,李卫东租了下来。接着,他按照延安路总店的样子把门面认真地装修了一番,又给员工配备了统一的工作服、包装袋,支上了两个锅。2003年底,“帅香”牌爆米花第二加盟店开业了!
“帅香”二店的成功盈利,使李卫东更加信心满怀,他决心把这个投资少、技术易掌握、有现成品牌资源的“爆米花事业”做大。“做一家巩固一家,不能贪多,赚钱才是硬道理。”李卫东如是说。现在,“帅香”牌爆米花第三加盟店已经在紧张地装修中,李卫东对它充满了信心。
在日常经营中,李卫东一直在想,如何才能在不需要增加多少经营成本的前提下,大幅度增加销量呢?直到有一天,位于延安路142号的“帅香”一店来了个“大客户”,李卫东才一下开了窍。对方是开着车来的,开口就要20锅!李卫东先是一愣,接着便有了“想法”。他一边指挥员工们赶紧赶“活儿”,一边与客人聊起了天。原来,这位客人是附近一家咖啡店的采购员。
到了晚上,李卫东约了朋友偷偷地来到了这家咖啡店。当然,他没忘要一小竹篮“帅香”牌爆米花。不想结账时,李卫东被吓了一大跳:那一小篮爆米花售价人民币30元!李卫东仔细打量了一下那个竹篮,他店里的一锅爆米花能装这么两三篮子。
第二天,李卫东就赶制了一套名片,带上样品,开始到遍布大街小巷的咖啡屋、茶楼、酒吧等推销起“帅香”牌爆米花了。结果一天下来,业绩喜人,他拿回了一千多元钱400多锅的订单!这样跑了近一个月,李卫东便不再跑了,因为,每天的店铺销售和已经跑下来的固定订单已经令他们忙不过来了!
现在,李卫东已经正式把自己和妻子“解放”了出来,不再直接参与生产了,而是放手交给员工们去干,自己负责管理和开拓业务,妻子则当起了“专职老板娘”。另外,他们终于有了自己的房子,并拿出一笔钱给父母装修房子,添置了家具和家电。
自1998年5月开始创业到今天,李卫东经历了大起大落。有过辉煌,有过落魄,几番沉浮,如今终于成为青岛市民有口皆碑的“爆米花大王”。李卫东说,自己的成功首先得益于找到了一个“零风险”的项目。他说:什么叫“零风险”?那就是投资少,竞争小,收益高,风险低!找这样的项目有时候就是要舍得放下面子,不怕羞,耐心而仔细地去寻找。像爆米花,过去都是农村流动小贩干的事,城里人都不屑于干。可没人干,就竞争少,就是“零风险”。
另外,相对而言,在一个地方,某一个行业是空白,那该行业也基本就是一个“零风险”投资项目。比如:同样是爆米花,东城区遍地开花,再投资就是高风险;而西城区寥若晨星,在这里投资就成了“零风险”!投资其它的行业也是同样的道理……我觉得在上海他的前景也非常可观。有二十几种口味,而且有一定的品牌概念在其中。经营风险小,容易操作。可以达到一定的规模。有同样想法的朋友请与我联系。项目虽小,同样不容忽视,如真心想做一番事业,可又无从下手的朋友留意,事虽小但路相同。作大事已然。