2009年油菜籽市场形势分析与预测

菜油市场价格由创下新高的2008年3月份的16000元/吨跌至目前7800元/吨的低谷，那么，以菜油上游产品油菜籽后市行情将如何演绎？这是油脂行业及生产者眼下所关心的焦点问题。就此，笔者就这方面情况作如下分析。

    一、2008年油菜籽收购市场的回顾

    2008年油菜籽市场波澜壮阔。安徽芜湖县是全国油菜籽市场的一个缩影，初级收购市场历经40余天的拉锯仗，收购价格高开高走，中间也伴有跌宕短暂的过程。从5月20日开秤到6月28日后敲响了油菜籽收购结束的钟声，每50公斤油菜籽265元至270元到户的收购价格完成了其历史使命，在这交易过程中展现出农企博弈、和谐成交到跌入低谷，诠释着收购全过程。

    （一）农企博弈

    5月20日，芜湖县油菜籽收割，脱粒已近尾声，经营商开出每50公斤收购价230元，农户无动于衷，市场有价无市。5月28日收购价提到240元，市场交易清淡。6月2日提到250元，油脂加工企业为抓入库量，改变经营策略，实行“一次收购，两次结算”的办法，而效果仍然不佳，从而使为数不少的企业毅然放弃油菜籽经营，另辟溪径，但我县周边规模较大的油脂加工企业惜农户卖跌不卖涨的心理，于6月10日人为地将油菜籽收购价每50公斤降低5――10元，以此推动农户售油的热情，但也未见效。

    （二）和谐成交

    在经过20天左右的时间，农企博弈，蜗行牛步的入库市场价跌宕后开始起伏。6月16日，油菜籽到户收购价提到 260元，油脂加工企业开到265元，此时，农户出售已陆续启动。6月18日，县内油菜籽收购价已普遍开到265――270元，县周边油厂收购价275 ――277元，从而导致油菜籽由前期陆续启动转入入库高峰，在不到一周时间，芜湖县油菜籽农户出售量已达到90%以上。6月25日，全县油菜籽收购进入尾声。 （三）彰显回落

    进入7月15日，巢湖大平油厂每50公斤到库接收价288元，油菜籽收购市场由开秤时高开高走，直至创下历史新高，在短暂的小幅振荡后逐渐回落，7月25日，巢湖大平油厂每50公斤到库接收价降至到258元，这期间农户菜籽已出售殆尽，商品菜籽大部分集中在贸易商和加工企业手中。8月上旬又降为每50公斤200元，9月份厂家接收价每50公斤仅为180――190元。鉴此，10月份国家启动菜籽托市收购每50公斤220元，从而支撑了油菜籽市场持续下降的可能。

    二、2009年油菜籽生产形势分析

    据国家农业部信息：2008/2009年我国秋冬播种油菜籽面积9500万亩，较上年增加800万亩，增幅9.19%，其中：湖北1810万亩，湖南省1650万亩，安徽省1200万亩（较上年增长14.28%），江西省750万亩，分别较上年播种面积明显增长。

    据有关资料分析：2月中旬以来我国长江中下游地区（油菜主产区）出现了持续阴雨天气，涉及地区包括湖北、湖南、浙江、安徽、江苏、上海等地，沿淮、江淮以及江南东北部部分地区累积降水量一般有50――150毫米，持续时间达到20多天，阴雨寡照天气将对油菜作物生长发育有一定的不利影响，农田偏湿状态加重，作物根系持续缺氧、生长发育迟缓，特别是近期油菜已陆续开花，农谚“干花湿果”有利于油菜生长。据近期芜湖县区域油菜生长情况调查，油菜籽菌核病病叶株率平均2.5%，为近三年同期均值的1.75倍，据气象部门预报，3――4月份雨水偏多，将有利油菜菌核病的浸染、蔓延，预计今年油菜菌核病将为偏重发生年。

    又据国家粮油信息中心张力伟处长分析：虽然2008/2009年油菜受干旱、冻害以及长期阴雨对产量影响并不太大，但由于播种面积的增长，预测油菜籽总产有可能达到1380万吨，较上年1200万吨，增加180万吨，增幅15%。

    三、预测2009年国内油菜籽价格走势。

    受全球金融危机的影响，国内油脂价格全面下滑，加工企业产品不断积压，企业效益大幅度的下降。眼下加拿大进口菜籽到港完税价格为每吨3200――3300元，较之国内菜籽具有明显的价格优势，如果此种优势能保持到新季菜籽上市之时，那么国产菜籽的整体压力仍然十分明显。据3月10日市场信息：安徽市场四级菜油出厂价7800元/吨，菜粕1700元/吨，换算成油菜籽成本价：

    1、浸出36%，每500克菜油3.9元，折款140.4元。

    2、菜粕30公斤，每50公斤85元，折款51元。

    3、每50公斤加工费10元。

    4、两比每50公斤菜籽成本价181.40元。

    综合上述情况，预测新产油菜籽收购价每50公斤150元上下浮动，上限在180元左右，如国家启动油菜籽储备收购每50公斤220元，市场价将升至220元间徘徊。由此，笔者对今年油菜籽市场形势不容乐观，概括为：一是国内菜籽油供应十分充裕，价格上涨动力不足，二是全国油菜面积扩大，总量增长，产需矛盾进一步缓和，三是国际油脂、油料增产，价格低迷。特别是今年农民种油菜籽呈现成本下降，效益减少，经芜湖县油菜产区调查测算：

    （一）预测亩成本投入较上年减少6.21%

    2008/2009年亩油菜成本投入498元，其中：物化亩投入138元，生产费用亩投入60元，劳动力亩投入300元（按6个劳动日，日工价50元计算），较2007/2008年亩油菜成本投入531元，减少33元，减幅达 6.21%，成本下降主要受柴油出厂价每吨6070元调减到4970元，每吨下降1100元，与粮油生产息息相关的石油价格大幅度下降，减轻了我国生产资料上涨的压力，从而带动了粮油种植成本的减少。

    （二）预测亩均效益较上年减少94.95%

    依照现行油脂市场行情，预测今年新季菜籽每50公斤市场收购价在170元左右，较上年到户收购价265元，减少95元，减幅达35.85%。预测亩单产150公斤（上年单产水平），出售后现金收入510元，扣除亩成本投入498 元（含用工），亩净盈利仅12元，较上年亩净盈利237.5元，减少225.5元，减幅达94.95%。同时，也大大低于2007年亩净盈利145元，减少133元，减幅达91.72%。由此，今年农民种油菜籽仅赚了劳动力的工价钱。

    四、政策导向将支撑油菜籽市场的定心盘

    稻米市场，由于受国家大幅度提高托市价及启动临时储备收购政策的实施，使市场粮价迅速回升到合理的区位，而油菜籽也不例外。假设，今年国家不再启动油菜籽托市收购，那么，农民将苦不谌言。况且，油菜籽又是我国油脂消费的主要品种之一。历史上我国油菜籽产量一路下滑，其主要因素是比较效益下降，然而，受上年油菜籽利益的趋动，以致油菜播种面积迅速扩大，但也由此出现今年农民种油菜增产不增收，势必又影响下一周期油菜生产的发展。从现状来看，菜籽市场对政策扶持的依赖性进一步加强，建议国家今年要适时启动油菜籽托市收购政策，使农民种油菜增产又增收。

    五、预测今年菜籽市场农企博弈将更加激烈

    眼下，菜籽下游产品比价也不能支撑菜籽收购价格高企，受去年收购价高开高走，后期**下滑的影响，令油脂行业心有余悸，预计今年新菜籽登场时厂家不敢冒然抬价抢购，从目前油脂企业现状来看，由于受金融危机的影响，油脂市场低迷，企业经营全面出现严重亏损，因此，对今年菜籽收购态度将更加谨慎，待之于国家启动菜籽托市收购政策明朗后，方可介入菜籽经营。而农民在菜籽登场时也不会急于出售，其因是受上年油菜籽市场出售价每50公斤达到265元以上，而今年有可能低于上年近100元，心理期望的价格远远未达到，采取等待观望，从而导致今年油菜籽收购在一定期限内企业不愿收，农民不愿交，农企博弈将演绎着一场激烈的拉锯伏。