开着酒厂卖野猪

 2007年6月22日下午，郭佩海正在家里的酒厂忙前忙后，和酒厂一路之隔的野猪场里，郭佩海的儿子郭君远和几个伙计正在上演着人猪大战。

    记者：“像这个抓猪好抓吗？”

    郭佩海的儿子郭君远：“抓猪不太好抓，因为毕竟有野性。一般练就是怎么练呢，就是猪要有毛病了，便于检查，必须得抓住它。”

    野猪的养殖规模达到20头之后，在耳朵上给猪做记号是必不可少的工作，根据配种的时间可以把母猪产仔的日子具体推算到3天之内。

    记者：“打号是什么样的猪？”

    郭君远：“今天刚配上的猪，咱不做记录吗，就是以后这个猪今天已经配完了，它到哪天下仔，咱都有记录，到以后找这个猪的时候，根据这个记录去找。”

    打号的野猪表示当天配种成功，用这种方法很容易区别不同品系的野猪。

    记者：“你给它打什么号呢？”

    郭君远：“87。”

    记者：“87是吗，打成什么样代表87呢？”

    郭君远：“87啊，在它的右侧上面是一剪子是三，下面一剪子是二，左边代表十位，右边代表个位。”

    以前这种给猪打号的工作都是郭佩海自己做，现在儿子郭君远来帮忙，让他省了不少心，2007年，存栏600多头野猪的郭佩海已经成为白山市**的野猪养殖户，然而刚开始养野猪，他一点都不省心。

    1996年，郭佩海开起了一个小酒厂，平时在家带着工人酿酒，妻子焦广云就和酒厂的司机历建华硬着头皮到小卖店推销散酒。

    酒厂司机历建华：“你像这个天，喝得就少了，天热，应该说，冬天呢，老百姓它主要还是喝这个散酒，还是喝这个低度酒，在这个天就不行了，热你得来点啤的是吧。”

    卖酒不但要受到季节的控制，还得看小卖店的脸色。

    妻子焦广云：“卸完不给你钱，我说行，卖不好我可以给你退。”

    几年下来，酒厂总算有了抚松，靖宇，临江几个固定的销售点。

    2004年春节，郭佩海为了卖酒，想买点野猪肉打点一下小卖店，等到了卖野猪肉的山庄，没想到竟然扑了个空，还没到腊月十五，野猪肉就卖光了。

    山庄老板梁远成：“都想过年了，都可以吃，吃得量比较大了，太多了，所以呢就不够卖，供不应求还有的送礼的。”

    开山庄的是和郭佩海同村的梁远成，接连两次空手而归，郭佩海心里泛起了嘀咕，野猪肉想买都买不到，自己卖酒还要上门推销。2004年，梁远成的一次到访**打破了这个家往日的宁静。

    郭佩海：他说野猪这玩意儿就是属于一种爱粗饲的一种，就是精饲料用的很少，他说像你要是喂酒糟的话，你比我还有条件，你属于一条龙。