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(来源:**食品网) 随着天气转暖,储运成本下降,同时道路运输畅通,全国范围内蔬菜供应紧张局面将得到缓解。尽管发生了海南“毒豇豆”事件,云南、贵州、陕西等省也发生了不同程度的干旱,但是由于蔬菜属于全国流通性绿色通道农产品,一个地方出现价格上涨,将会促使菜贩迅速从另外渠道调运。分品种来看,由于3月份蔬菜大量上市品种有限,诸如广东、海南等地的茄子、豆角、青椒等部分旺季品种蔬菜过季逐渐淡出消费市场,上市量下降,而北方尚未上市,在青黄不接之际,上述蔬菜价格短期难以回落。北方地区雨雪消除,北方蔬菜种植恢复,露天蔬菜上市,白菜、萝卜、土豆等蔬菜供应量大幅增加,上市供应量不断增多,价格将持续回落。预计4月份我市场蔬菜上市量将有所增长,蔬菜价格会持平或回落。