质量微言（2013-01-21）

　　【阿里巴巴食品】

　　主持人：林鸣

　　中国铁锅很安全

　　我国城市居民的家庭厨房里，进口炊具快成了“主角”。有人买了一口德国进口不锈钢炒锅，标价5700多元。与神气活现的“洋炊具”相比，国产铁锅像个“受气包”。销售人员假装惋惜地感叹：铁锅早该淘汰了。不过，洋炊具也有“软肋”：用不粘锅炒菜，**别用铁铲子，否则会加快不粘涂层的破坏，若炒锅温度超过300℃，容易导致涂层中的有害成分分解。铁锅可没这么多麻烦，而且在炒菜过程中，铁锅溶出的铁也是人体所需的。使用铁锅是安全的――这话不是我说的，是老祖宗和**的观点。

　　“有机产品”包围婴儿

　　一个娃娃生下来，马上就会被“有机产品”重重包围――市场上打着“有机”、“天然”等字眼的婴儿产品数不胜数。一盒婴儿衣物三件套里，包括初生宝宝用的尿布、围嘴及小衣服，价格卖到了300多元。算下来，一块“有机”尿布近百元。**说，有机产品不过是一种生产加工方式及生活理念，消费者简单地将有机产品看成是**安全、**营养的观点并不科学。一心追求“有机”消费，当心中了人家的圈套。

　　我的书包是朵“云”

　　只要拥有一个实名用户ID，教师就可以下载任何一个云平台上的教学资源，学生可以在资源社区上完成作业、进行考试，遇到难题还可与教师和同学进行交流……报载，国内一些中小学启动基础“教育云”，一批小学生也“背”上了“云书包”。据了解，在学生的“教育云”界面，分别有“我的课表”、“我的作业”、“我的练习”、“我的考试”等分类，还有一个类似于微博的社交网络，学生可以在“云”上交作业。但家长特别想知道，“云书包”能让孩子们减负吗?《中国质量报》

　　(责任编辑：leonlee07)