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央视新闻频道昨日曝光山东白羽鸡养殖黑幕。据节目透露,为了让鸡多采食,长得快,当地很多养鸡场24小时照明,白羽鸡长期处于亚健康状态还有一些养鸡场给鸡喂养含**的违禁药物。这样喂养,白羽鸡40天可以长到五六斤,胖得无法站立。据新华社**消息,农业部已责成山东省相关部门迅速查处,并派出**组前往调查。
长得快养得密
速生鸡长期亚健康
山东是白羽鸡的养殖大省。记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现,“速生鸡”的养殖背后有着不可告人的秘密。
据介绍,这些养鸡场养的白羽鸡,一般40天左右出栏,平均体重可达5.5斤,是目前**上长得**的鸡。记者注意到,这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明,一名养鸡场的老板告诉记者,养鸡场里保持24小时照明,主要是为了让鸡多采食,采食量越大,鸡就长得越快,它们长期处于亚健康状态,长大后站都站不起来。据该老板介绍,如果鸡生长太快,内脏赶不上,供血有时候赶不上,就会死掉。
据介绍,养鸡是薄利行业,一只鸡平均只能赚1块钱左右。为了获取更大的经济利益,养鸡场不得不加大养殖量,鸡棚里的鸡严重超载,记者看到,在这个长50米,宽15米的鸡棚内有1万多只鸡,每平方米要挤下15只鸡。恶劣的生存环境导致一些身体状况差的鸡死亡。
猛用药乱用药
禁药和**一起上
为了减少鸡的正常死亡,除了该停药不停药,一些养鸡场为了进一步缩短养殖周期,让本来已经速成的白羽鸡长得更快,还会偷偷给鸡喂食一些违禁药物,诸如利巴韦林、金刚烷胺等农业部明令禁用的兽药。
记者了解到,由于养鸡场每天给鸡喂大量的**,导致一些病菌对**产生耐药性。不少养鸡场为了缩短养殖周期,还要给鸡喂食一种**药物――地塞米松,据老板介绍,地塞米松在鸡喂了35天以后才能食用,喂食以后马上就有神奇的效果,一只鸡每天可以增重2两以上,喂食3-5天就能让鸡增重1斤左右。
据了解,地塞米松是肾上腺皮质**类药,长期大量使用可引起动物体重增加、引发肥胖等症状。记者在调查中发现,给鸡偷喂**的养鸡场并非少数。而记者多次看到,被喂养了**的鸡全都卖到了屠宰场里。
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上海食药监介入调查“未检速生鸡流入百胜餐饮”
据新华社电 针对有媒体曝光山东部分养殖场的“速生鸡”未经检验流入百胜餐饮集团上海物流中心,上海食药监部门18日表示,已经**时间组织监督员对其产品进行抽检,全面检查其来源和自检情况,相关检测正在进行。
据媒体报道,山东一些养殖户在饲养肉鸡过程中,或没有严格执行**停药期的规定,或添加违禁药物。部分“速生鸡”在养殖户交给山东六和集团、盈泰公司等的屠宰场之后,未经检验检疫就被宰杀,部分产品流入百胜餐饮集团上海物流中心。
据上海食药监部门初步调查,百胜餐饮集团上海物流中心于今年5月在六和集团购买了**后一批肉鸡原料,已经销售完毕,今年以来并未从盈泰公司购买过肉鸡原料。监管部门已从物流中心的现有库存中,抽取了8个品种32个样品进行相关检测,**3个工作日就可出结果。如发现食品安全问题,将依法严处。
(责任编辑:leonlee07)
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