2009年第24周山西长治紫坊农产品市场行情分析

据市场信息中心对本周（2009年6月6日—6月12日）蔬菜进行价格监测：大部分蔬菜价格继续保持下滑，平均批发价格为3.04元/公斤，环比上周3.34元/公斤，下降8.98%，即每公斤降幅0.3元。

　　在下降的蔬菜中，细菜类蔬菜降幅比较明显，如豆角、茄子、油菜和香菜。由于豆角和茄子上市量增多，价格下降比较大，成为老百姓热销的蔬菜。其中豆角大部分来自河北，也有少量来自天津，山东的豆王销量也不错，平均批发价格由每公斤2.51元降至1.13元，将幅54.98%，平均每公斤下降了1.38元。茄子大部分来自山东和河北，日销在30吨左右，平均批发价格为0.84元/公斤，环比上周1.53元/公斤，降幅45.10%，平均每公斤下降0.69元。油菜每公斤0.73元，环比上周降幅43.41%；香菜每公斤2.06元，环比下降43.20%。另降幅比较明显的蔬菜还有红尖椒、茴香、长茄子、西葫芦、茭白和黄瓜，降幅分别为34.21%、31.88%、31.44%、31.25%、28.50%、27.59%。其余蔬菜降幅在（1.72—25.25）%内。

　　本周上涨的蔬菜比较少，由于新大蒜上市价高，继续在高价位徘徊，平均批发价格在3.11元/公斤，环比上周1.91元/公斤，涨幅62.83%，平均每公斤上涨了1.20元。另外荷兰豆、大葱涨幅也超过了20%。其余蔬菜均有不同程度上涨，如冬瓜15.06%、蒜薹12.68%、蘑菇11.02%、苦瓜10.29%、茼蒿3.90%、生姜3.50%、山药3.40%、小葱2.50%。

　　外地蔬菜仍然占市场主导地位，其中土豆、洋白菜、西红柿依然是销售领跑全场，价格降幅在12%上下。山东的新土豆日销售在320吨，山西太谷和山东的西红柿日销售在100吨左右。河北的洋白菜正在收尾，日销20吨；本地洋白菜正大量上市，价格同比去年要高，目前日销在30吨左右。预计，下周蔬菜价格依然保持平稳下降趋势。