有效缓解兽药残留危害的新帮手
畜牧业经过20多年持续增长,畜产品得到了极大发展,畜牧业的现代化、集约化和规模化生产,兽药及兽药添加剂在降低发病率与死亡率、提高饲料利用率、促生长和改善肉品品质方面起到十分显著的作用,已成为现代畜牧业不可缺少的物质基础。但是在生产实践中,存在个别养殖户及兽医从业人员滥用、误用兽药的现象,使一部分畜禽产品的药残超标,产品品质受到影响,从而影响到消费者的身体健康,不利于养殖业的健康发展,兽药残留问题不仅成为制约养殖业可持续发展的重大问题,同时也逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题。
兽药残留是指给动物使用药物后蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质,包括兽药在生态环境中的残留和兽药在动物性食品中任何可食部分的残留。目前造成严重威胁的残留兽药主要有**类、磺胺类、呋喃类、抗球虫类、**类和驱虫类。由于对人有毒害作用,我国生产的部分兽药品种为国外已淘汰或将被禁用的产品,这严重影响了我国畜禽产品对外出口。因此,如何减少违禁药物、可能具有“三致”作用和过敏反应的药物使用成为目前需要解决的首要问题。
近年来,国家和有关企业相继加大科研投入,致力于增加自主科研创新能力,提高兽药产品的科技含量和安全性,大力开发新型、高效、安全的产品,终于发现将肉桂醛作为兽药添加剂,可以有效缓解兽药残留问题。肉桂醛抗菌广谱,可以有效杀除各种菌体,通过破坏真菌细胞壁,使药物渗入真菌细胞内,破坏细胞器而起到杀菌作用。同时,肉桂醛对动物生产性能具有协同作用,能在动物体内能转化为所需的营养成份,不仅能够促进动物生长,而且完全没有任何毒副作用。研究人员称,肉桂醛可以完全代替原有兽药制剂,其综合性能和安全性更使原有兽药制剂望尘莫及,是一种真正绿色安全的兽药制剂,有效缓解了兽药残留危害,对我国畜牧业的健康发展具有杰出贡献!