在辽中县潘家堡镇黄旗堡村,就有这样一个“金蛋”专业合作社,名叫金凤特禽养殖专业合作社,已经带动当地30多户农民共同致富。而让人想不到的是,合作社的领头人邵冰竟然是个“80后”的小丫头,而且还是大学毕业!
虽然时值隆冬,但合作社的养殖大棚里却温暖如春,近千只鸡正溜溜达达觅食,全身乌黑的蛋鸡有的嬉戏追逐,有的引颈欢歌。饲养员介绍,这些蛋鸡是乌鸡与南方野山鸡的杂交品种,叫绿壳野山鸡。这个品种的鸡特征十分鲜明,即“五黑一绿”,毛黑、皮黑、肉黑、骨黑、内脏黑,而鸡蛋却是绿色的。
邵冰捧着刚拾取的绿壳鸡蛋向记者展示,绿壳鸡蛋比普通家鸡蛋要小得多,“普通鸡蛋1斤能称七八个,绿壳蛋要十二三个才能达到1斤的分量。虽然个头小,但绿壳蛋的蛋黄大、口感好。经科学检测,绿壳鸡蛋中含有活性钙、硒元素、多种维生素和氨基酸,营养价值大大高于普通鸡蛋。”
看起来一副大学生模样的邵冰,一讲起绿壳蛋双眼直放光,那种专业和执着令人肃然起敬。2007年,邵冰从锦州医学院畜牧学院毕业后就开始创业,通过多方考察,她**终把目光锁定在了养殖绿壳野山鸡上。从**笔投入3万元引进1000只绿壳蛋鸡雏开始,邵冰创业一路顺风顺水,当年就收回了全部投资。周边的农户看着这个小姑娘白手起家,也改变了看法,从**开始的怀疑变成了追随。
2009年,邵冰成立金凤特禽养殖专业合作社,并为自己的绿壳鸡蛋注册了“玉壳”牌商标,还设计定做了专用的礼品盒。如今,合作社社员已经发展到30多户,养殖规模也扩大到了3万多只,每天产蛋2.6万枚。
“我们的鸡蛋已开始向市内的多家超市和购物中心供货,市民可以直接在货架上选购了。”邵冰笑着对记者说。
邵冰给记者算了一笔账,养殖1000只鸡的年纯利润就有5万多元。
“等合作社的养殖规模再扩大些,我准备与出口公司合作,让我们的"玉壳"牌鸡蛋打入国际市场。”这是邵冰的新目标。