肉桂醛：绿色安全储粮，开发“无形粮田”

民以食为天，国以粮为本。我国是一个农业大国，同时也是一个储粮大国，粮食年产量和常年储存量均居**首位。但是，虽然我国各级粮食储备有较为完善的仓储设施和技术保障，虫害所造成的约5%的粮损仍是一个不折不扣急需解决的大问题。更有甚者，分散在全国2.4亿多农户储存的粮食约占全国粮食总储量的60%，这部分储粮虫害所致损失一般在8% ～10%。，测算下来全国每年仅农户储存粮食损失约1500～2000万吨，损失约180 ～200 亿元。这不仅直接影响农民的收入，而且严重威胁到我国粮食储备安全。

粮食安全储藏是个**性的难题。据相关资料报道,粮食在储藏期间因害虫、螨类及霉菌的危害造成的损失为5 %～15 % ,在一些未引入现代储粮技术的国家,储粮损失高达10 %～4 0 %，大大超过联合国粮农组织提出的粮食收后损失应小于5 %的标准。为了尽量减少粮储损失，**各国先后在储粮封装和驱杀害虫上尝试过多种方法，并在驱杀害虫方面**后殊途同归一致采用了熏蒸法。但是，熏蒸法在取得一定效果的同时，也伴生着严重的人类健康危害和环境破坏。因储粮熏蒸导致人类及动物死亡、人体体内器官损害以及破坏土壤、损坏大气层的事件随着科学发展不断见诸报端。究其原因千夫所指一致指向有毒有害的熏蒸剂原料。

传统熏蒸剂主要有溴甲烷、磷化氢、硫化羰等，该类熏蒸剂无一不对人体造成严重危害。20世纪90年代起，**各国政府出于安全考虑都趋于停止使用这种薰蒸剂，前段时间也被联合国环境规划署叫停。但是，时至今日，它还是在全**范围内普遍使用。

因此，从**限度地保护和利用人类食物资源，**限度地保护和改善人类生存环境，**限度地提高人类生存质量出发，**各国粮食储藏科学技术**一直没有放弃对“绿色储粮”、“生态储粮”进行科研攻关的努力。特别是我国作为储粮大国，为此更是作出了艰苦卓绝的探索，并**终发现了有别于传统的绿色安全熏蒸剂——肉桂醛。

赤拟谷盗（Tribolium castaneum）为**性重要储粮害虫， 对多种谷物如小麦﹑大麦﹑大米等粮食作物均可造成严重危害。其食性复杂，常发生在粮食仓库和粮食加工厂中。在温湿度适宜条件下，将会大量繁殖，同时存在着很难防治的问题。长期以来，大量化学药剂的使用大大增强了赤拟谷盗抗药性，使其不易防治，已经成为粮食储藏的一大难题。武汉远城科技发展有限公司科研人员经研究表明，肉桂醛不仅对贮粮害虫赤拟谷盗、米象、绿豆象，烟草害虫烟草甲有熏杀作用；对麦蛾、黄粉虫也有忌避作用和杀卵作用。肉桂醛对赤拟谷盗的触杀和熏蒸作用**，处理4天时死亡率分别达73.33%和95%，并对谷物的有效保护可持续8周。实践证明，用肉桂醛作熏蒸剂，能真正做到低损耗、低污染、低成本；高质量、高营养、高效益。

更为重要的是，相比传统熏蒸剂，肉桂醛绿色安全，对人体、土壤、环境并有任何危害，其综合成本也相对低廉。

搞好粮食的安全储藏、减少储粮损失，就相当于开发了“无形粮田”，增加了粮食产量、提高了农民的收入。一举多宜，肉桂醛功利千秋！

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