经过认真学习和多年实践,龙井公司对贵妃鸡的养殖建立了规范、科学、系统的饲养管理流程和操作标准,用企业化的经营模式、管理模式来经营农业。
2009年3月,龙井公司孵化出**批1000多只贵妃鸡。鸡苗上市,被一抢而空,成鸡送到龙岩的大宾馆去试吃,反响相当好。当地老乡也不再怀疑了。他们从阙庆枚身上看到了贵妃鸡的明天,也看到了堂堡乡的明天。
2010年3月,龙井公司牵头成立了生态种植养殖专业合作社,与108户养殖户结成“风险共担、利益共享”的共同体,既扩大了生产规模,也增加了当地村民的收入。目前每批饲养量达5000只以上的32户农户,都是外出打工返乡的农民,当年户均增收上万元。。
现在,龙井公司现存栏贵妃鸡种鸡3万多只,还养殖美国七彩山鸡和竹鼠等,配套种植的红心蜜柚、百香果、美国核桃等名优水果、干果漫山遍野,初步形成了养殖、种植、加工、餐饮、休闲旅游为一体的现代立体生态循环经济农业。
阙庆枚说,“随着养殖水平提高,扩大产能,不但要从主要卖鸡苗变为卖成鸡,而且将重点发展熟食加工、动物标本工艺品制作等,完善提升产业链,增加附加值,我们正在和乡里谈合作开展农家乐餐饮,改善农村环境,提高农民生活水平,把三堡建设成真正生产**、生活宽裕、环境优美、风尚文明的新农村。”