美餐网：中国版“GrubHub”传奇创业历程

   第三，应对各种不定因素。在外卖送达之前，用户会产生很多问题。“催餐”**为常见，还有类似用户下单后更改菜单，餐厅没有按照备注要求出餐等问题，都需要美餐网协调。“目前还没有遇到很复杂的情况，每个半径圈内的商家和用户其实都有比较稳固的信任和消费关系。对于常见的催餐问题，反而成为在线订餐的独特价值。点一下催餐按钮，就能看到**的订单进展，相比亲自打电话询问，用户体验有着本质区别。”

    目前，每天有数千人使用美餐网提供的小半径服务。

    “用户完全可以自己打电话订餐，为什么要用美餐？**是懒人推动的，不必亲自收集外卖单，不必每次重复地址信息，不必听到嘈杂的餐厅声音，不必对商家抱怨送餐太慢。美餐会努力把这些体验做到足够好。”

    中国的GrubHub？

    美餐网的套路其实很简单——把外卖资源整合后帮助顾客订餐，帮助餐厅做展示吸引客源——资金投入少，盈利模式非常清晰。何况，吃饭这件事，口碑传播**，在竞争较小的情况下，尚且无需做大规模推广。

    与外卖库和129T有所区别，美餐网对订餐者和商家展示完全免费，根据每份订单金额，向餐厅收取10%-20%的佣金。同样模式并不是没有先例，美国在线外卖订餐网站GrubHub已经获得了四轮融资，预计在两年内上市，被认为是“下一个OpenTable”。

    据了解，美餐网已经获得了几位**投资人的联合投资。

    赵骁称：“从一开始就专心做产品，几乎没为融资花过时间。投资人看到自己员工在使用美餐网，主动接洽。融资过程很快，一页商业计划书都没准备，聊了一个小时左右就基本敲定。”

    清晰的产品规划：要移动不要互动

    未来，美餐将逐步扩大产品覆盖范围。“预计两个月内完全覆盖北京，再逐渐拓展至其他一线城市。”

    推出移动客户端也是美餐网的近期计划。“移动客户端的定位功能更加便捷，将为用户带来更流畅的订餐体验，即使你在朋友家，也可以迅速找到周边详细外卖信息。”赵骁说。

    徐杨主要负责美餐网的体验设计，他认为，广告盈利并非美餐网所求。“保证用户体验**，我们可以帮助餐厅建立其展示页面，但页面一定要简洁，舒服，**不要有广告干扰。”

    此外，两位创始人对开放评论和创建社区的建议纷纷摇头。“美餐就是帮助用户订餐的网站，我们不会开放评论，开放社区，这不是美餐要做的事。”